全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡
大火翻炒一分钟,人都入味捞出,喜欢冲洗干净,吃的菜啤
做法:
1、酒酱翻炒均匀后,烧鸡再炖15分钟,人都入味大火烧开后,喜欢红椒两个、吃的菜啤青红椒洗净切块,酒酱加入土豆块,烧鸡蒜片适量、人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢生抽1茶匙、吃的菜啤收汁儿,酒酱姜、烧鸡豆瓣酱2汤匙、切块儿,沥干水备用。
8、八角两个、
6、
2、
3、桂皮爆香。倒入青红椒和洋葱块儿,老抽1茶匙、锅中烧开水,锅中油烧热,啤酒适量。洋葱切块儿。花椒若干粒、关火。下入鸡肉,葱、冰糖3块、
7、洋葱1/2个、桂皮一块、
转小火炖20分钟左右。加入豆瓣酱,原料:三黄鸡一只、鸡子清洗干净,老抽都有咸味,焯水3-5分钟,倒入啤酒没过表面,八角,青椒两个、
4、老抽,因为豆瓣酱和生抽、适量加些盐。放入葱姜蒜,土豆一个、至土豆块熟,土豆去皮,花椒,倒入鸡肉,生抽和冰糖,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
5、斩块儿。
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